吉林省长白县独特的水果包括长白山蓝莓、山里红、软枣猕猴桃、长白山山葡萄、长白山五味子、长白山山楂。
长白山蓝莓
长白山蓝莓富含丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素,被誉为世界水果之王,经常食用蓝莓可以缓解眼疲劳,提高视力,减缓脑神经衰老,增强记忆力。长白山蓝莓产自吉林省长白县,深受人们喜爱。
山里红
山里红也称为山楂,是长白山广泛种植的一种野果。山里红果树树皮呈暗灰色,有浅黄色果皮孔,花为白色,后期变为粉红色,果实呈球形,成熟后呈深红色,表面有淡色斑点。山里红的果实酸甜可口,有润喉止渴的效果,可用于药用,同时也具有促进消化、活血化瘀的功效。
软枣猕猴桃
软枣猕猴桃又称猕猴梨,其形状类似于梨,颜色类似于桃子,产自吉林省长白山各县,是长白山地区著名的经济野果之一。此外,长白山地区还有两种类似于软枣猕猴桃的水果,分别是狗枣猕猴桃和葛枣猕猴桃,都可以作为水果食用。
长白山山葡萄
山葡萄是长白山地区的著名特产,该植物耐寒,喜欢生长于湿润的腐植土壤中。果实既甜又酸,富含果汁,可以直接食用,也是酿造高级葡萄酒的主要原料之一。山葡萄非常珍贵,是一种具有很高经济价值的野生经济植物,而且以山葡萄酿制而成的葡萄酒在国内外都享有盛誉。